大白毫和小白毫的区别?

大白毫和小白毫都是茶叶品种，主要区别在于采摘标准和外形特征。大白毫选用一芽一叶初展的嫩芽，芽头肥壮，白毫明显；小白毫则采摘一芽二叶，芽头较小，白毫较少。两者在口感上也有差异，大白毫滋味鲜爽，小白毫口感醇厚。

区别

大白毫：采摘标准严格，只取最嫩的芽头，每500克需要约5万个芽头。外形条索紧结，白毫密布，色泽银绿。冲泡后汤色清澈明亮，香气清高持久，带有兰花香，滋味鲜爽回甘。适合喜欢清淡口感的茶友，价格较高，每斤约800元。

小白毫：采摘标准较宽，包含一芽二叶，每500克约需3万个芽叶。外形条索稍松，白毫较少，色泽墨绿。冲泡后汤色黄绿，香气清雅，滋味醇厚，略带甘甜。适合日常饮用，价格亲民，每斤约300元。