茉莉花特级和一级的区别?

茉莉花特级和一级的区别主要在于外观、香气和采摘标准。特级茉莉花花朵完整饱满，花瓣洁白有光泽，香气浓郁持久；一级茉莉花花朵稍小，花瓣略带黄边，香气清新但持久性稍差。特级茉莉花多在清晨采摘，确保花朵新鲜；一级茉莉花采摘时间稍晚，部分花朵可能已开放。

区别

特级茉莉花：花朵大小均匀，直径约2-3厘米，花瓣厚实且排列紧密，香气醇厚，冲泡后茶汤清亮，每500克约含花朵3000朵以上。采摘时只选初绽花苞，避免阳光直射，确保品质稳定。

一级茉莉花：花朵大小不一，直径约1.5-2.5厘米，花瓣较薄，边缘偶有轻微变色，香气清新但层次感较弱，每500克约含花朵2500朵。采摘时间灵活，部分花朵已完全开放，适合日常饮用。