便宜挂面和贵点的区别?

便宜挂面和贵点挂面的区别主要在原料、口感和制作工艺上。便宜挂面多用普通小麦粉，添加较多盐和添加剂，煮后容易软烂；贵点挂面选用优质面粉，盐分少，可能添加鸡蛋或蔬菜粉，口感更劲道，营养更丰富。

区别

便宜挂面：主要使用普通小麦粉，生产成本低，添加盐和防腐剂较多，保质期长。煮制时间短，容易煮烂，适合快速解决一餐。价格低，适合日常大量食用，但营养价值和口感一般。

贵点挂面：选用高筋面粉或全麦粉，可能添加鸡蛋、蔬菜粉等天然成分，盐分控制更严格。制作工艺更精细，面条更筋道，煮后不易坨，口感更好。营养更丰富，适合追求品质或需要补充营养的人群。