时间:01-17人气:29作者:孤城一世
黄山毛峰和西湖龙井都是中国名茶,但产地和工艺不同。黄山毛峰产自安徽黄山,外形微卷似雀舌,香气清高;西湖龙井产自浙江杭州,扁平光滑,豆香明显。前者滋味醇厚,后者鲜爽回甘。
区别
黄山毛峰:条索微卷,白毫显露,冲泡后汤色清澈带嫩绿,香气如兰花般清幽。采摘标准为一芽一二叶,每年清明前品质最佳。茶汤入口醇厚,回甘持久,适合喜欢浓醇口感的人。
西湖龙井:扁平光滑,色泽翠绿,冲泡后香气清高,带有熟板栗香。采摘标准为一芽一叶,谷雨前上市。茶汤鲜爽甘醇,叶底嫩绿成朵,适合追求清新口感的人。
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