白兰地与香槟的区别?

白兰地和香槟都是酒精饮品，但制作方式和用途不同。白兰地是葡萄酒蒸馏后得到的烈酒，颜色偏深，适合慢慢品味。香槟则是起泡酒，用特定方法酿造，气泡丰富，常用于庆祝场合。

区别

白兰地：由葡萄酒蒸馏而成，酒精度高，约40度。颜色从琥珀到深棕，口感醇厚，带有果香和橡木味。饮用时常用小杯，配雪茄或甜点，适合安静享受。常见类型有干邑和雅文邑，产自法国特定地区。

香槟：用白葡萄或红葡萄酿造，酒精度低，约12度。气泡细腻，口感清爽，带有柑橘和酵母香气。开瓶时有“砰”的一声，常用于派对或婚礼。只有法国香槟产区产的才能叫香槟，其他地方只能称起泡酒。