鱿鱼跟章鱼有什么区别?

鱿鱼和章鱼都是海洋软体动物，但外形和生活习性差异明显。鱿鱼身体狭长，有透明内壳，游动速度快；章鱼身体圆胖，无硬壳，靠腕足爬行或喷水移动。鱿鱼常成群活动，章鱼多独居，智商更高。两者肉质均可食用，但章鱼口感更弹牙，鱿鱼则更嫩滑。

区别

鱿鱼：身体呈流线型，两侧有鳍，体内有透明软骨支撑，像一根细长的袋子。游动时靠鳍摆动和喷水，速度很快，常在海洋中成群游动。表皮光滑，颜色较浅，烹饪后肉质变白，口感爽脆，适合爆炒或烧烤。

章鱼：身体呈圆球状，没有硬壳，全身覆盖柔软皮肤，有8条灵活的腕足。行动缓慢，多靠腕足在海底爬行或喷水后退。表皮有斑点或花纹，颜色多变，烹饪后肉质紧实有嚼劲，适合炖煮或凉拌。