川红花与藏红花有什么区别呢?

川红花和藏红花虽然名字相似，但完全不同。川红花是菊科植物红花的干燥花，主要产自四川等地，颜色橙红，常用于活血化瘀。藏红花则是鸢尾科植物番红花的柱头，产自西藏等地，颜色深红，珍贵稀有，多用于调味和养生。

区别

川红花：川红花是整朵花，花瓣较多，颜色偏橙红，味道微苦。价格便宜，每斤约几十元，适合日常药用，比如泡酒或煮汤。它活血效果好，但用量较大，每次需要3到5克。

藏红花：藏红花只是花的柱头，细长如丝，颜色深红，有特殊香味。价格昂贵，每克要几十元，一次只需几根。它既能调味又能养生，比如炖汤时放几根增色增香，还能改善睡眠。