黑枣与软枣的区别?

黑枣和软枣都是常见的水果，但外观和口感不同。黑枣果皮深黑，果肉紧实，味道偏甜带点涩；软枣果皮光滑呈绿褐色，果肉柔软多汁，甜味更浓郁。

区别

黑枣：果实较大，直径约2-3厘米，果皮粗糙，成熟后呈深黑色或紫黑色。果肉质地较硬，甜度中等，略带涩味，适合煮食或晒干后当零食。

软枣：果实较小，直径约1-2厘米，果皮光滑，未成熟时绿色，成熟后为黄褐色。果肉柔软多汁，甜度高，几乎无涩味，可直接生吃，也可制成果酱或蜜饯。