白茶跟乌龙茶有什么区别呢?

白茶和乌龙茶都是中国茶类，但制作工艺和口感差异明显。白茶只经萎凋和干燥，保留自然甜润；乌龙茶则需半发酵，香气更丰富。

区别

白茶：采用不炒不揉的工艺，仅靠阳光或文火慢慢干燥，茶汤呈浅黄，味道清甜淡雅，带有淡淡花香。白茶性凉，适合夏季饮用，存放3年后会逐渐转化出枣香，越陈越香。

乌龙茶：经过摇青、发酵等复杂工序，发酵程度介于绿茶和红茶之间。茶汤金黄透亮，香气高扬，常有兰花或果香，滋味醇厚回甘。乌龙茶性温，适合秋冬暖胃，冲泡后可多次续水，每泡风味略有变化。