铁观音茶叶一级和特级有什么区别?

时间:01-20人气:28作者:烟花雨下

铁观音一级和特级的主要区别在于品质和价格。特级铁观音外形紧结,色泽砂绿,香气高长持久,滋味醇厚回甘,叶底肥软明亮。一级铁观音外形稍松,色泽绿润,香气清高,滋味鲜爽,叶底柔软。特级茶产量少,价格高,适合品鉴;一级茶产量多,价格适中,适合日常饮用。

区别

特级铁观音:采摘标准严格,只取一芽二叶,手工制作,发酵程度恰到好处。茶汤金黄明亮,香气带有兰花香,冲泡后叶底完整肥厚。价格每斤可达数千元,适合送礼或高端品饮。存放得当可陈化10年以上,越陈越香。

一级铁观音:采摘标准稍宽,含少量一芽三叶,机制和手工结合,发酵均匀。茶汤黄绿明亮,香气清雅,滋味鲜爽带甜。价格每斤几百元,适合日常饮用。保质期3-5年,陈化后香气减弱但滋味更醇和。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行