进口糯米跟国产的区别?

进口糯米多来自东南亚或日本，颗粒饱满口感Q弹，适合做寿司或甜品；国产糯米以南方为主，黏性强适合做粽子或年糕，价格更实惠。

区别

进口糯米：颗粒较大，透明度高，煮熟后偏硬有嚼劲，适合需要保持形状的料理，如日式麻糬或泰式芒果糯米饭，价格较高每斤10元以上。

国产糯米：颗粒较小，乳白色，黏性强易成团，适合传统中式糕点，如八宝饭或汤圆，价格亲民每斤5-8元，产量大选择多。