柿子树和什么果树嫁接?

柿子树可以嫁接在黑枣树、君迁子树或野柿树上。这些砧木与柿子树亲缘关系近，嫁接后成活率高，生长稳定。黑枣树适应性强，耐寒耐旱；君迁子树根系发达，抗病性好；野柿树则保留了野生柿子的优良特性。选择合适的砧木能提高柿子树的产量和品质。

区别

黑枣树：黑枣树作为砧木，根系浅但分布广，适合土壤肥沃的环境。嫁接后柿子树生长较快，果实成熟期较早，但抗寒性较弱，冬季需要保护。黑枣树本身也能结果，果实较小，味道偏涩，多用于加工或药用。

君迁子树：君迁子树根系深，耐贫瘠，适合山地或沙质土壤。嫁接后柿子树树势稳健，寿命长，果实个大味甜，但成熟期较晚。君迁子树本身果实较小，口感酸甜，可直接食用或酿酒，经济价值较低。