时间:01-20人气:13作者:逆袭王者
普洱生茶和熟茶的主要区别在于发酵工艺和口感。生茶自然发酵,茶汤清澈,口感鲜爽;熟茶人工渥堆发酵,茶汤红浓,口感醇厚。生茶适合长期存放,熟茶即饮即享。
区别
普洱生茶:采用自然陈化的方式发酵,茶汤呈黄绿色,香气清新,带有花果香。新茶口感略带苦涩,存放3年后逐渐回甘。生茶茶性较烈,适合胃好的茶友长期收藏,存放10年以上口感更佳。
普洱熟茶:通过人工渥堆发酵加速转化,茶汤深红透亮,香气沉稳,带有陈香和糯香。熟茶入口顺滑,几乎没有苦涩感,茶性温和,适合即饮。存放后口感变化不大,但香气会更浓郁。
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