大红袍和岩茶的区别?

大红袍是岩茶的一种，属于乌龙茶类，产自福建武夷山的岩石缝隙中。岩茶是一个大类，大红袍则是其中最有名的品种之一。

区别

大红袍：大红袍是岩茶中的代表，茶汤呈橙红色，带有独特的岩骨花香，冲泡后香气持久，回甘明显。它的制作工艺精细，经过多次烘焙，茶叶条索紧结，色泽乌润。大红袍的产量较少，价格较高，常被视为高端礼品茶。

岩茶：岩茶是武夷山一带所有生长在岩石缝隙中的乌龙茶总称，包括大红袍、肉桂、水仙等多个品种。岩茶的茶汤颜色较深，滋味醇厚，带有明显的矿物质风味。不同品种的岩茶风味各异，有的花香浓郁，有的果香明显。岩茶产量相对较多，价格跨度大，适合日常品饮。