时间:01-20人气:27作者:酷公主
九阳豆浆机的干豆和湿豆主要区别在于浸泡时间和制作效率。干豆无需提前浸泡,直接研磨即可,适合忙碌时使用;湿豆需要提前浸泡4-6小时,出浆率更高,口感更细腻。
区别
干豆:直接使用干黄豆制作,省去浸泡步骤,节省时间,适合早晨赶时间的人群。但出浆率较低,豆渣较多,口感稍粗糙。适合制作浓豆浆,每100克干豆可出豆浆约800毫升。
湿豆:需提前浸泡的黄豆,吸水后体积膨胀至原来的2-3倍。制作时出浆率高,豆浆更顺滑,豆渣较少。适合追求细腻口感的人,每100克湿豆可出豆浆约1000毫升。但需提前规划时间,不适合临时使用。
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