罐头鱼便宜和贵有什么不同?

罐头鱼价格差异主要体现在原料、加工工艺和品牌溢价上。便宜的罐头鱼多用边角料或小鱼种，加工简单；贵的则选用整块优质鱼肉，添加更少的防腐剂，口感更接近鲜鱼。

区别

便宜的罐头鱼：多用小型鱼或鱼碎肉，加工时添加较多盐和防腐剂延长保质期，肉质较散，腥味较重，适合做炖菜或炒饭。价格多在10元以下，适合预算有限的人群。

贵的罐头鱼：选用大块完整鱼肉，采用低温慢煮或橄榄油浸泡工艺，保留更多营养和风味，肉质紧实，几乎无腥味。包装更精致，价格常在20元以上，适合直接食用或做沙拉。