伯爵茶和阿萨姆红茶的区别?

时间:01-18人气:27作者:深海溺梦

伯爵茶是一种以红茶为基底,添加佛手柑油调香的花果茶;阿萨姆红茶则是产自印度阿萨姆地区的纯红茶,口感浓郁醇厚。

区别

伯爵茶:红茶基底中融入佛手柑的清新香气,茶汤色泽偏浅,味道带有柑橘的酸甜,适合下午茶搭配点心。冲泡水温约85度,浸泡3分钟为宜,适合喜欢清爽口感的人群。

阿萨姆红茶:采用传统工艺制作,茶汤呈深红色,带有麦芽香气和浓郁口感。适合搭配牛奶或糖,水温需95度以上,浸泡5分钟释放风味,适合早晨提神或制作奶茶。

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