酱香型和茅香型一样吗?

酱香型和茅香型不一样。酱香型是一种白酒香型，而茅香型特指茅台酒的独特风格。茅台酒属于酱香型，但酱香型还包括其他品牌的酒。茅香型是茅台酒特有的称谓，强调其独特的酿造工艺和地域特点。两者关系是包含与被包含，不能完全等同。

区别

酱香型：指以高温大曲为糖化发酵剂，经固态发酵、蒸馏、陈酿勾兑而成的白酒香型。代表品牌有郎酒、习酒等。工艺复杂，周期长达1年，需经9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。口感丰富，有焦糊香、窖底香等多种风味。原料以高粱为主，配以小麦制曲。

茅香型：特指贵州茅台酒的风格，属于酱香型的细分。茅台酒产自贵州茅台镇，采用赤水河水，原料为本地红缨子高粱。工艺更独特，需经2年以上的陈酿，再勾贮存3年以上。口感细腻，空杯留香持久，有独特的"茅香"风味。产量有限，价格较高。