伏特加和白兰地的区别?

伏特加是俄罗斯的传统烈酒，用谷物或马铃薯蒸馏而成，口感纯净，几乎无味。白兰地则起源于法国，以水果（主要是葡萄）为原料，经过蒸馏和橡木桶陈酿，口感丰富，带有果香和木香。两者都是蒸馏酒，但原料和风味截然不同。

区别

伏特加：原料以谷物或马铃薯为主，蒸馏后经过多次过滤去除杂质，酒体透明，味道中性。酒精含量通常在40度左右，适合调制鸡尾酒，如莫斯科骡子。饮用时冰镇或直接饮用，不强调陈年。

白兰地：原料为白葡萄或其他水果，蒸馏后放入橡木桶陈酿2年以上，形成琥珀色和复杂风味。常见种类有干邑和雅文邑，带有葡萄干、香草和烟熏味。适合纯饮或加冰，陈年时间越长，价格越高。