咖啡机煮咖啡和直接泡什么区别呢?

咖啡机煮咖啡是通过高温高压萃取咖啡粉，口感更浓郁，油脂丰富；直接泡咖啡是用热水浸泡咖啡粉，操作简单，味道偏清淡。

区别

咖啡机煮咖啡：利用9个大气压的热水快速穿过咖啡粉，30秒内完成萃取，咖啡油脂丰富，口感层次分明，适合喜欢醇厚风味的人。机器需要定期清洁，维护成本较高。

直接泡咖啡：将咖啡粉放入杯中，注入80度左右的热水，静置3分钟过滤，操作简单快捷，适合日常饮用。咖啡味道较淡，油脂较少，但携带方便，适合办公室或旅行使用。