金观音和铁观音的区别?

时间:01-19人气:27作者:一眼误终生

金观音和铁观音都是乌龙茶,但品种不同。金观音是用金观音茶树品种制成的,香气更清甜,滋味较柔和;铁观音则是用铁观音茶树品种做的,香气更浓郁,滋味更醇厚。金观音茶汤颜色偏黄绿,铁观音偏橙黄。

区别

金观音:金观音的茶树品种是杂交选育的,叶片较小,呈椭圆形。它的香气带有花香和果香,入口清爽,回甘较快。冲泡后茶汤明亮,叶底绿黄相间。适合喜欢清新口感的茶友,价格相对亲民,每斤约几百元。

铁观音:铁观音是传统品种,叶片较大,边缘波浪明显。它的香气以兰花香为主,滋味醇厚,耐泡度高。茶汤颜色深橙,叶底肥厚柔软。适合喜欢浓郁滋味的茶客,品质好的每斤可达上千元。

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