铁观音和肉桂的区别?

铁观音和肉桂都是乌龙茶，但风味不同。铁观音清香带兰花香，口感顺滑；肉桂则辛辣带桂皮香，滋味浓烈。

区别

铁观音：属于闽南乌龙茶，发酵程度较低，茶汤金黄透亮，香气清新持久，带有明显的兰花香。冲泡后滋味甘醇，回甘明显，适合喜欢清淡口感的人。茶树品种为铁观音种，生长在福建安溪地区，采摘季节多为春秋两季。

肉桂：属于武夷岩茶，发酵程度中等，茶汤深红明亮，香气浓郁，带有独特的桂皮辛香。滋味醇厚，入口辛辣，回甘快而持久，适合喜欢浓烈口感的人。茶树品种为肉桂种，生长在福建武夷山，采摘季节多为春季。