海天蚝油和海天酱油一样吗?

海天蚝油和海天酱油不一样。蚝油是用牡蛎熬制的浓稠调味料，味道偏甜鲜；酱油是大豆发酵制成的液体调味料，咸香为主。两者用途不同，蚝油适合提鲜，酱油适合调味。

区别

海天蚝油：主要原料是牡蛎，质地浓稠，颜色深褐，味道甜鲜带蚝香。适合炒菜、红烧或蘸料，用量少效果好。一瓶约200克，保质期12个月，需冷藏保存。常用于粤菜，让菜肴更浓郁。

海天酱油：主要原料是大豆，质地稀薄，颜色红褐，味道咸香带微甜。适合凉拌、腌制或炒菜，用量较多。一瓶约500毫升，保质期18个月，常温存放即可。用途广泛，是厨房基础调味品。