碧螺春茶叶有什么特点和口感?

时间:01-19人气:13作者:闹够了没有

碧螺春茶叶外形卷曲如螺,白毫显露,色泽翠绿鲜活。冲泡后汤色清亮,香气清雅持久,带有花果香和嫩栗香。口感鲜爽甘醇,回甘明显,叶底嫩绿匀整。

区别

碧螺春:属于绿茶,产自江苏太湖,采摘一芽一叶制成,工艺包括杀青、揉捻、干燥等。口感清新淡雅,适合春夏季饮用,具有提神醒脑、清热解暑的功效。

其他绿茶:如龙井茶扁平光滑,香气高扬;毛峰茶条索紧细,滋味醇厚。碧螺春的独特之处在于其螺形外观和花果香气,而其他绿茶可能更注重香气或滋味的单一特点。

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