时间:01-19人气:11作者:若遇你
OM玉露和黑葡萄是两种不同的水果,外观和口感差异明显。OM玉露表皮翠绿,果肉晶莹剔透,味道清甜多汁;黑葡萄则表皮深紫近黑,果肉软糯,甜中带微酸。OM玉露更适合直接鲜食,黑葡萄常用于酿酒或制干。两者营养也不同,OM玉露维生素C含量高,黑葡萄富含花青素。
区别
OM玉露:表皮光滑翠绿,果粒较小呈椭圆形,果肉透明无籽,口感清爽甜润。甜度适中,水分充足,适合夏天直接食用。每100克含约20毫克维生素C,热量较低,约50千卡。采摘期在7-8月,储存时间短,需尽快食用。
黑葡萄:表皮深紫发亮,果粒较大圆形,果肉软糯有籽,甜味浓郁带酸。果皮厚实,耐储存,可放2-3周。含丰富花青素,约每100克含15毫克,热量约70千卡。常用于酿酒、晒干或做果酱,9-10月成熟。
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