碎肉机和料理机有什么区别?

碎肉机和料理机都是厨房电器，但用途不同。碎肉机专门处理肉类，能将生肉打成肉糜或肉馅，适合做饺子、包子等料理。料理机功能更全面，可切菜、榨汁、搅拌，还能处理肉类，但肉末效果不如碎肉机细腻。

区别

碎肉机：设计针对肉类处理，刀锋锋利有力，转速高，能快速将肉绞成细碎状态，适合大量制作肉馅。体积较小，结构简单，清洗方便，但功能单一，只能处理肉类和少量蔬菜。

料理机：功能多样，可切菜、打碎食材、榨汁、搅拌，适用范围广，能处理肉类、蔬菜、水果等多种食材。刀片设计兼顾多种用途，转速适中，但绞肉效果不如碎肉机细腻，体积较大，结构复杂，清洗稍麻烦。