蒸箱和普通蒸锅有什么区别呢?

蒸箱和普通蒸锅都能用蒸汽加热食物，但蒸箱功能更全，容量更大，适合家庭或商用；普通蒸锅结构简单，价格便宜，适合日常少量蒸煮。

区别

蒸箱：内置电加热装置，能精准控制时间和温度，蒸出来的食物受热均匀。容量大，一次能蒸整桌菜，还带预约、消毒等功能，适合忙碌的家庭。清洁方便，有自洁模式，但价格较高，安装需要预留空间。

普通蒸锅：放在灶火上使用，靠水沸腾产生蒸汽，温度依赖火力大小。容量小，一般分2-3层，适合蒸包子、鱼这类少量食物。价格便宜几十到几百元，轻便易收纳，但火力难控制，容易蒸过头，需要时刻盯着。