中度烘焙和深度烘焙咖啡有什么区别?

中度烘焙咖啡口感平衡，带有明显的果酸和甜味，适合喜欢清爽风味的人。深度烘焙咖啡味道浓郁，苦味突出，带有焦糖和巧克力香气，适合偏爱重口味的人。

区别

中度烘焙咖啡：豆子表面呈浅褐色，酸度和甜度适中，保留更多咖啡豆原始风味。冲泡后口感清爽，适合手冲或滴滤，适合早餐或下午茶饮用。烘焙时间较短，豆子密度较高，酸味明显，适合喜欢层次感的人。

深度烘焙咖啡：豆子表面呈深褐色或油亮，苦味浓郁，酸度几乎消失，带有烟熏、黑巧克力等厚重风味。适合意式浓缩或拿铁，油脂丰富，口感醇厚。烘焙时间较长，豆子密度较低，适合喜欢浓烈、提神效果的人。