肯德基原味鸡和脆皮鸡味道一样吗?

时间:01-17人气:22作者:花暮汐

肯德基原味鸡和脆皮鸡味道不一样。原味鸡主打香料腌制后的浓郁咸香,外皮偏软;脆皮鸡则以酥脆外皮和鸡肉多汁为特点,调味更清淡。

区别

原味鸡:采用11种香料秘制腌制,外皮较薄,咬下去能感受到明显的草本香气和咸鲜味,肉质紧实,适合喜欢浓郁风味的人。每块鸡都带点微辣,香料味渗透较深。

脆皮鸡:外皮裹粉炸制,非常酥脆,咬下去有“咔嚓”声,内部鸡肉更嫩多汁,调味以咸为主,香料味较轻,突出鸡肉本身的鲜味。整体口感更清爽,适合偏爱酥脆口感的人。

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