茶砖跟茶饼有什么区别?

茶砖和茶饼都是压制成型的茶叶，但形状和制作工艺不同。茶砖呈长方体，像砖块一样紧实；茶饼则呈圆饼状，中间有凹陷。两者都便于运输和储存，但茶饼的压紧程度较轻，茶叶更容易散开。

区别

茶砖：茶砖压制得更紧实，密度高，适合长期存放。它的形状规整，方便堆叠运输，常用于边销茶或出口。茶砖的茶叶压得较碎，冲泡时出味快，但茶汤可能稍显粗糙。适合煮饮或熬制奶茶，耐泡度一般。

茶饼：茶饼呈圆形，压制时留有空间，茶叶保留更多完整性。茶饼的边缘较松，中心较紧，冲泡时茶叶逐层舒展，茶汤更细腻。适合长期陈化，越陈越香，常用于收藏或品饮。耐泡度高，适合功夫茶冲泡。