海底捞和重庆火锅有什么区别?

海底捞以服务著称，提供免费美甲、擦鞋等贴心服务，适合注重体验的消费者；重庆火锅则突出麻辣鲜香，锅底牛油厚重，食材新鲜，主打地道川味，适合追求口感的食客。

区别

海底捞：服务是最大亮点，服务员主动帮带娃、送零食，等位时能享受手部护理。菜品标准化程度高，番茄锅、菌汤锅等锅底选择多，适合家庭聚餐或朋友小聚。人均消费约150元，环境整洁明亮，适合不擅长吃辣的人群。

重庆火锅：锅底以牛油麻辣锅为主，辣度分层次，越煮越香。食材讲究新鲜，毛肚、鸭肠等涮烫时间精确到秒，突出食材本味。人均消费约100元，店铺多为市井小店，氛围热闹，适合嗜辣爱好者体验地道川渝风味。