贝果和吐司的区别?

贝果和吐司都是常见的面包，但做法和口感不同。贝果是先煮后烤的环形面包，外皮微脆，内部有嚼劲；吐司是直接烘烤的长方形面包，质地松软，适合夹料。

区别

贝果：贝果制作时需要经过水煮步骤，这让它表面形成光滑微脆的外壳，内部保持湿润有嚼劲。形状是环形，中间有孔，便于手拿或夹馅。常见口味有芝麻、罂粟籽等，适合搭配奶油奶酪或烟熏三文鱼。一个标准贝果约100克，热量较高，适合早餐或简餐。

吐司：吐司直接烘烤而成，质地松软，切面平整，方便涂抹果酱或花生酱。形状是长方形，切片厚度约1厘米。常见有全麦、白吐司等，适合做三明治或烤面包片。一片吐司约30克，热量较低，适合日常早餐或下午茶。