毛豆和什么一起榨豆浆?

毛豆可以单独榨豆浆，也可以和黄豆、黑豆、绿豆等豆类混合榨豆浆，增加营养和口感变化。

区别

毛豆单独榨豆浆：颜色偏绿，口感清香，豆味较淡，适合喜欢清淡口味的人。每100克毛豆约含13克蛋白质，豆浆产量较高，但质地较稀，需要过滤次数更多。

混合豆类榨豆浆：颜色偏黄或黑，口感浓郁，豆味更重，适合喜欢厚实口感的人。混合后豆浆产量稍低，但质地更浓稠，过滤次数减少，营养更全面，蛋白质含量提升约15克。