沙田柚和其他柚子品种的区别?

沙田柚是柚子的一个品种，主要产自广西沙田，果皮金黄，果肉清甜多汁，带有独特香气。其他柚子品种如蜜柚、文旦柚等，产地分布更广，口感和外观各有不同。沙田柚的果形多为梨形，果皮较厚，耐储存，而其他柚子品种果形多为圆形或扁圆形，果皮较薄。

区别

沙田柚：果皮金黄光滑，果肉呈淡黄色，甜度高，酸度低，每果重约1-2斤，果肉饱满，籽少，适合鲜食或制作柚子茶。耐储存，常温下可放2-3个月，香气浓郁，是传统节日送礼佳品。

其他柚子品种：如蜜柚果皮粉红，果肉酸甜；文旦柚果皮绿色，果肉细嫩；葡萄柚果皮薄，果粒小。重量多在0.5-1斤之间，籽较多，酸甜平衡，适合榨汁或做沙拉。储存时间较短，约1个月，香气较淡。