农家散养土鸡蛋和其他鸡蛋区别是什么?

农家散养土鸡蛋和其他鸡蛋的主要区别在于养殖方式和营养成分。散养土鸡蛋来自自由活动的鸡，饮食多样，蛋黄颜色深，口感香浓。其他鸡蛋多来自圈养鸡，饲料单一，蛋黄颜色浅，味道较淡。土鸡蛋的蛋白质和维生素含量更高，脂肪含量更低，营养价值更丰富。

区别

农家散养土鸡蛋：鸡在自然环境中自由活动，吃虫子、草籽等天然食物，饮食均衡。蛋黄呈深黄色或橙红色，质地浓稠，蛋香味浓郁。每100克土鸡蛋含约13克蛋白质、2克脂肪，以及丰富的维生素A、D和E。蛋壳较厚，保存时间更长。

其他鸡蛋：鸡多在笼中饲养，喂食统一配制的饲料，营养来源单一。蛋黄颜色较浅，质地稀薄，味道平淡。每100克含约11克蛋白质、4克脂肪，维生素含量较低。蛋壳较薄，易破损，保质期较短。