猕猴桃黄色和绿色有什么区别?

猕猴桃黄色和绿色的区别主要在于果肉颜色、口感和营养成分。黄色猕猴桃果肉呈金黄色，味道更甜，含糖量高；绿色猕猴桃果肉翠绿，酸甜适中，维生素C含量更高。

区别

黄色猕猴桃：果肉金黄，甜度较高，糖分含量约10克，适合喜欢甜味的人。果皮较薄，成熟后质地柔软，果肉细腻，带有热带水果的香气。热量较低，每100克约50千卡，富含膳食纤维和维生素E，适合作为健康零食。

绿色猕猴桃：果肉翠绿，酸甜平衡，糖分含量约7克，口感清爽。果皮较厚，果肉略带颗粒感，汁水丰富。维生素C含量是黄色品种的2倍，每100克含约150毫克，还含有更多钾元素，有助于补充电解质，适合运动后食用。