芭蕉和香蕉有区别吗?

芭蕉和香蕉是两种不同的水果，虽然外形相似，但味道、用途和产地都有明显差异。芭蕉果肉偏硬，甜味较淡，常用于烹饪或制作甜品；香蕉果肉软糯，甜味浓郁，多直接食用。芭蕉主要在热带和亚热带地区种植，香蕉分布更广，全球各地都能买到。

区别

芭蕉：果皮较厚，颜色偏黄绿，果肉呈乳白色，质地较硬，甜度较低，带点涩味。适合炒菜、煮汤或做成果酱，保存时间较长。主要在南方地区种植，产量较少，价格稍高。食用时需要彻底成熟，否则口感较差。

香蕉：果皮薄，颜色鲜黄，果肉淡黄色，质地软糯，甜度高，有独特香味。多作为水果直接食用，也可做奶昔或甜品。全球广泛种植，产量大，价格便宜。成熟后容易变质，需尽快食用。