特香跟浓香花生油有什么区别?

特香花生油和浓香花生油的主要区别在于香味和用途。特香花生油经过高温炒制，香味浓郁，适合凉拌或炒菜；浓香花生油香味较淡，更适合高温煎炸。

区别

特香花生油：采用高温炒制工艺，花生香味更突出，颜色较深，适合凉拌、炒菜等低温烹饪，能保留食材原味，适合喜欢浓郁香味的人群。

浓香花生油：采用低温压榨工艺，香味较柔和，颜色较浅，适合高温煎炸、油炸等烹饪方式，烟点较高，不易产生油烟，适合家庭日常使用。