时间:01-20人气:25作者:徐云起
原味奶茶和港式奶茶的主要区别在于原料和制作工艺。原味奶茶多用红茶、牛奶和糖简单混合,口感清淡;港式奶茶则需经多次拉茶,茶味浓郁,奶香醇厚。
区别
原味奶茶:以红茶为基底,加入鲜奶或奶粉调味,糖分适中。制作过程简单,茶与奶的比例接近1:1,保留茶叶清香,奶味不重,适合喜欢清爽口感的人。一杯约300毫升,热量较低,适合日常饮用。
港式奶茶:选用斯里兰卡红茶,经棉袋过滤反复拉茶,茶汤浓稠。加入淡奶,糖分较高,口感丝滑。一杯约250毫升,热量比原味奶茶高30%左右,茶味和奶味平衡,适合追求浓郁风味的人。
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