橙子与柑橘的区别?

橙子是柑橘的一种，但柑橘还包括其他种类如橘子、柚子等。橙子果皮较厚，果肉饱满多汁，味道偏甜；柑橘类水果果皮较薄，果肉颗粒分明，酸甜味更明显。橙子适合鲜食或榨汁，柑橘则常用于制作果酱或零食。

区别

橙子：橙子果实较大，直径约8厘米，果皮光滑且容易剥开。果肉呈橙红色，汁水丰富，甜度较高。橙子维生素C含量每100克约50毫克，适合直接食用或榨汁。果皮可制作陈皮，具有独特香气。

柑橘：柑橘类水果包括橘子、柚子等，果实大小不一，果皮较薄且易破裂。果肉颜色偏黄，酸甜平衡，每100克含维生素C约30毫克。柑橘常用于加工成果脯、果酱，果皮可提取精油，用途广泛。