外卖配送和驻店配送的区别?

外卖配送是通过平台接单，骑手将食物从餐厅送到顾客手中；驻店配送则是餐厅自己安排人员，直接在店内完成打包并送达顾客。

区别

外卖配送：依赖第三方平台，骑手同时处理多单，配送范围广，时间灵活，但食物可能在运输中变凉。骑手收入按单结算，高峰期单量可达每日50单以上。

驻店配送：餐厅员工负责，专注自家订单，食物保温好，服务更稳定。配送范围较小，一般限于周边3公里内，员工薪资固定，每日处理订单量约20单。