黄金百香果和普通的有什么区别?

黄金百香果和普通百香果的主要区别在于外观、口感和营养价值。黄金百香果果皮金黄，果肉橙黄多汁，甜度更高，酸味较淡；普通百香果果皮深紫，果肉偏紫，酸甜平衡。黄金百香果的维生素C含量是普通品种的2倍，适合直接食用或榨汁；普通百香果更适合做酱料或调味。

区别

黄金百香果：果皮光滑呈金黄色，果肉饱满，甜度达18度以上，几乎无酸味。每100克含30毫克维生素C，是普通百香果的2倍。果香浓郁，可直接挖食或搭配酸奶，适合喜欢甜口的人群。

普通百香果：果皮皱缩呈深紫色，果肉颗粒分明，酸甜适中，甜度约12度。每100克含15毫克维生素C，果酸味明显，常用于制作饮品或甜品，适合喜欢酸甜口感的人。