六安瓜片和白茶有什么区别?

六安瓜片和白茶是中国两种著名的茶叶，主要区别在于产地、制作工艺和风味。六安瓜片产自安徽六安，属于绿茶，外形像瓜子，香气清高；白茶产自福建福鼎等地，制作工艺简单，不炒不揉，色泽银白，口感甘醇。

区别

六安瓜片：产自安徽六安，属于绿茶，采摘时只取嫩叶去芽去梗，外形扁平似瓜子，色泽宝绿。制作工艺包括炒青和烘焙，香气清高带栗香，滋味鲜爽，汤色清澈明亮。冲泡后叶片舒展，茶汤入口有明显的豆香和回甘，适合喜欢清爽口感的人。

白茶：主产于福建福鼎、政和等地，属于微发酵茶，采摘后不炒不揉，自然萎凋干燥。外形芽毫显露，色泽银白如霜，香气清雅带毫香。制作工艺简单，保留了茶叶的天然风味，口感甘醇柔和，汤色浅黄明亮，适合喜欢淡雅滋味的人。白茶存放时间越长，滋味越醇厚，有"一年茶，三年药，七年宝"的说法。