聚能灶和普通灶具的区别?

聚能灶通过特殊设计集中热量，加热更快更省气；普通灶具火力分散，加热速度较慢耗气量多。

区别

聚能灶：采用聚能环技术，火焰集中在锅底中心点，热量利用率高，烧一壶水比普通灶节省3分钟气量。适合爆炒、炖汤等需要大火力的烹饪，节能效果明显，但价格比普通灶贵500元以上。

普通灶具：火焰均匀分布锅底，热量容易散失，加热时间较长。一台普通灶每月燃气费比聚能灶多出约20元，结构简单维修成本低，适合家庭日常煎炒炖煮，但节能性较差。