立秋后西瓜和其他水果对比有什么区别?

立秋后西瓜水分减少，甜度提升，但口感变松软，不如夏季脆爽。其他水果如苹果、梨进入成熟期，果肉紧实，甜度高，适合储存。西瓜多汁清凉，适合解渴；其他水果则营养丰富，可长期食用。

区别

西瓜：立秋后西瓜皮变薄，籽变硬，甜度增加但水分减少，吃起来沙沙的，容易有空心。吃西瓜能快速补水，但放几天就容易坏，不适合长时间存放。

其他水果：苹果、梨等此时完全成熟，果肉饱满，甜度高，口感扎实。这些水果耐储存，放冰箱能吃半个月，还富含维生素，适合做成果干或果酱，保存时间更长。