堆糖和冰块有什么区别呢?

堆糖是固体糖块，常用于饮品装饰或慢慢溶解；冰块是冻结的水，主要作用是降温。

区别

堆糖：由糖浆或白糖制成，质地较硬，遇水会慢慢融化，释放甜味。形状多样，有方形、圆形等，常用于咖啡、奶茶的点缀，增加风味和美观。保存时需防潮，否则容易粘连。

冰块：由水冷冻而成，质地坚硬，遇热快速融化，主要功能是降低饮品温度。形状规则，多为方形或圆形，适合冷饮、调制鸡尾酒。保存时需冷冻，防止融化变水。