野生鲫鱼和养殖鲫鱼的区别是什么?

野生鲫鱼生活在自然水域，活动范围大，食物来源多样，肉质紧实有嚼劲。养殖鲫鱼在人工池塘或网箱中长大，食物固定，生长快，肉质较松散。野生鲫鱼体型瘦长，颜色偏深；养殖鲫鱼体型较胖，颜色偏浅。野生鲫鱼数量少，价格高；养殖鲫鱼产量大，价格实惠。

区别

野生鲫鱼：生活在江河湖泊等自然环境中，需要自己寻找食物，活动频繁，肌肉发达。体色较深，鳞片完整，体型细长。生长周期长，一般需要2-3年才能达到上市规格。肉质紧实，味道鲜美，脂肪含量低，价格较高。捕捞难度大，供应量有限。

养殖鲫鱼：在人工控制的环境中生长，投喂专用饲料，活动空间小。体色较浅，体型圆润，腹部较鼓。生长周期短，约1年即可上市。肉质松散，脂肪含量较高，味道较淡。产量大，价格便宜，市场供应充足。