柴鸡蛋有什么区别?

柴鸡蛋是散养鸡下的蛋，蛋黄颜色深，口感更香。普通鸡蛋多是笼养鸡产下，蛋黄较浅，味道清淡。柴鸡蛋的营养价值略高，但价格也更贵。

区别

柴鸡蛋：散养鸡在自然环境中活动，吃谷物、虫子、草叶，蛋壳颜色深，蛋清浓稠，蛋黄饱满，吃起来有浓郁的蛋香味。一只鸡一天产1个蛋，产量低，成本高。

普通鸡蛋：笼养鸡吃饲料，活动空间小，蛋壳颜色浅，蛋清稀薄，蛋黄颜色淡，味道普通。一只鸡每天能产2-3个蛋，产量高，价格便宜。