单丛跟大红袍的区别?

单丛茶和大红袍都是中国名茶，但产地和风味不同。单丛产自广东潮州，香气高扬，有天然花果香；大红袍产自福建武夷山，岩韵明显，滋味醇厚。单丛属于乌龙茶中的凤凰单丛，大红袍则是武夷岩茶的代表。两者制作工艺相似，但原料和地域特色造就了独特差异。

区别

单丛：以潮州凤凰山茶树为原料，单株采摘、单株制作，突出品种香型。香气多样，如蜜兰、黄枝香，滋味鲜爽回甘。茶汤金黄透亮，冲泡后花果香明显，适合清饮品味。每款单丛都有独特风味，如“宋种”带蜜香，“芝兰香”如兰花绽放。

大红袍：生长在武夷山岩缝中，吸收岩石矿物质，形成“岩骨花香”。茶汤橙红明亮，滋味厚重，带有焦糖香和焙火味。耐泡度高，冲泡10次仍有余韵。传统制作需炭火焙火，工艺复杂，代表茶有“三坑两涧”产出的正岩大红袍。