时间:01-18人气:12作者:与你初见
野生对虾生活在自然海域,食物来源多样,生长速度慢,肉质紧实;养殖对虾在人工池塘或网箱中长大,吃饲料,生长快,肉质较松。
区别
野生对虾:在海洋中自由游动,捕食小鱼小虾,生长周期长,个头较小但味道鲜甜。虾壳较硬,肉质紧实有嚼劲,价格较高。每年捕捞量有限,受季节和天气影响大。
养殖对虾:在人工环境中长大,吃专用饲料,生长周期短,个头均匀。虾壳较软,肉质松散,味道清淡。产量稳定,全年供应,价格便宜。容易受水质影响,有时会有药物残留问题。
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